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Grillxperts

Lebkuchen im Speckmantel

 

Lebkuchen im Speckmantel

Zutaten

  • 4 EL Honig
  • 2 EL Chili geschrotet
  • 100 g Lebkuchen
  • 8 Stk. Frühstückspeck

Zubereitung

  • Den Speck ca. 10 cm lang schneiden.
  • Den Lebkuchen in ca. 2 x 2 cm große Stücke schneiden.
  • Den Speck mit Honig leicht einstreichen und mit Chili nach Geschmack würzen.
  • Dann den Lebkuchen auf den Speck legen und einwickeln.
  • Die Speck/Lebkuchenwürfel direkt bei mittlerer Hitze knusprig grillen.